La Universidad Técnica de Babahoyo, a través de la carrera de Agroindustria, ejecutó un proyecto de vinculación enfocado en el desarrollo económico local. La iniciativa, llamada "Generar productos con valor agregado en sectores urbano-rurales", se llevó a cabo en los cantones de Naranjito, Montalvo y Babahoyo.
El objetivo fue capacitar a los beneficiarios en técnicas de transformación de productos agrícolas. Esto les permitió mejorar su aprovechamiento y aumentar el valor de sus productos para una mejor comercialización.
La intervención benefició directamente a 60 personas, quienes adquirieron conocimientos sobre procesos agroindustriales para agregar valor a sus materias primas locales.
